Bleecker non è una grande catena di ristoranti. Lo trovate solo a Londra e con soli tre piccoli punti vendita che, però, offrono hamburger di una qualità eccellente. Ho visitato il Bleecker presente in zona Victoria: un piccolo spazio ma ben organizzato,Leggi tutto
Ho acquistato il libro Byron: The Cookbook e ho trovato degli spunti e delle idee interessanti, per questo, forse, le aspettative nei confronti di questa hamburgeria erano alte. Il motto di Byron è “Proper burger for all” ma, purtroppo, nonLeggi tutto
Gourmet Burger Kitchen è una catena di ristoranti specializzati in hamburger gourmet nata nel 2001. Attualmente vanta una sessantina di locali nel Regno Unito oltre che alcuni in Irlanda, Dubai, Grecia e Oman. Il locale è molto accogliente, con laLeggi tutto
Dopo l’ottima esperienza da Shake Shack non potevo non provare Five Guys, altra famosa catena di ristoranti fast food statunitense. Il locale è moderno, disposto su due piani. All’ingresso sono accatastati alcuni sacchi di patate marchiati Five Guys con la dicituraLeggi tutto
In Italia il predominio di McDonald’s e Burger King ci ha abituati a considerare l’hamburger da fast food come qualcosa da cui scappare. Ma se vi capiterà di assaggiare un hamburger di Shake Shack sono sicuro che vi ricrederete. SonoLeggi tutto