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tecnica

smashed burger

Smashed Burger, l’hamburger che cambia le regole

2015-10-18
On: 18 Ottobre 2015
In: Scuola di Hamburger
With: 12 Comments

C’è una regola fondamentale che bisogna rispettare quando si cuociono gli hamburger. Se cercate su google, tutti i blog, tutti i siti vi daranno questa regola come un comandamento, un dogma. Se volete un “hamburger perfetto” dovete per forza fareLeggi tutto

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